Salah satu bentuk makanan olahan yang dapat bertahan dalam waktu lama adalah makanan beku atau sering disebut dengan frozen food. Makanan olahan ini sangat mudah disimpan dan disajikan. Inilah mengapa, banyak orang menggemari olahan instan ini karena tidak memerlukan banyak waktu saat menyiapkannya.
Oleh karena potensi pasarnya yang cukup menjanjikan, kini telah banyak dijumpai penjual makanan beku, baik berbentuk gerai offline maupun online. Terlebih, sekarang jualan jauh lebih mudah dengan adanya e-commerce seperti Shopee. Hanya, kendala yang kerap dialami adalah pengiriman yang lambat, sehingga makanan beku bisa berpotensi basi.
Namun, sekarang semua ini tentu tidak akan terjadi karena adanya metode pengiriman cepat dari Shopee. Dijamin, barang pesanan Anda akan tiba dalam waktu 2 jam, tentunya membuat bisnis makanan beku semakin laris dan tinggi peminat.
Inspirasi Frozen Food Homemade yang Bisa Dicoba
Meski terlihat mudah, menjalankan bisnis tentu tetap ada caranya. Langkah utamanya adalah melakukan survei untuk mengetahui produk yang diinginkan pasar. Supaya tidak semakin membingungkan, berikut beberapa inspirasi frozen food homemade yang bisa Anda coba.
1. Nugget
Makanan olahan yang satu ini tentunya kerap kali menjadi menu andalan ibu rumah tangga sebagai penyumbang asupan protein. Makanan beku seperti nugget sudah pasti praktis karena hanya perlu disajikan dengan menggoreng saja.
Ada banyak varian dan juga bentuk serta bahan membuat nugget yang mudah untuk didapatkan di pasar tradisional. Mulai dari ayam, ikan, hingga tempe. Harganya juga sangat variatif, mulai dari Rp25.000 hingga Rp50.000 per pack dengan isi sekitar hingga 500 gram.
2. Bakso
Bakso menjadi jenis makanan yang tidak asing di Indonesia. Anda bisa mendapatkan makanan olahan satu ini di berbagai tempat, mulai dari pedagang keliling hingga sentra belanja besar dalam bentuk beku.
Produk satu ini cukup digemari masyarakat Indonesia. Selain karena rasanya yang enak, bakso juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam menu. Mulai dari olahan kuah, campuran sop, nasi goreng, hingga tumisan..
Belum lagi dengan banyaknya varian yang tersedia. Mulai dari bakso telur, urat, daging biasa, bakso ayam, sapi, hingga ikan. Harganya juga sangat beragam, biasanya bakso ayam lebih murah daripada bakso sapi atau ikan. Penentuan harga juga bergantung beratnya, mulai dari RP15.000 hingga Rp55.000 per pack.
3. Otak-otak
Inspirasi makanan beku lain yang bisa Anda coba buat sendiri adalah otak-otak. Kudapan yang kerap ditawarkan di sekolah ini memang memiliki rasa yang sangat enak, terlebih dengan siraman kuah kacang dan sambal. Sekarang, Anda bisa menikmati kudapan ini setiap saat, karena telah tersedia dalam bentuk beku.
Selain dibakar dengan api kecil, Anda juga bisa mengolah makanan siap saji ini dengan dikukus atau digoreng. Pastinya sangat enak untuk teman menyesap kopi dan teh pada sore hari atau lauk ketika makan nasi atau mi.
4. Pempek
Menu makanan khas palembang ini tentunya sudah tidak asing lagi terutama di lidah orang Indonesia. Sekarang, Anda tidak harus berkunjung ke Palembang hanya demi menikmati makanan satu ini. Sebab, sekarang pempek sudah ada dalam bentuk frozen food yang siap langsung digoreng dan disajikan lengkap dengan kuah cukonya.
Makanan pempek dijual mulai harga Rp20 ribuan per pack tergantung isinya. Ada lenjer, kapal selam, dan kulit yang rasanya pasti sangat enak dan bisa Anda nikmati bersama keluarga. Ada pula dengan harga yang berbeda dengan pilihan mix yang mencampur beberapa jenis pempek.
5. Tahu Aci
Terakhir, ada tahu aci, camilan ringan dengan rasa yang sangat enak. Makanan satu ini dibuat dari bahan tahu dengan isian aci yang telah diberi bumbu, lalu digoreng dan dimakan dengan cabai rawit. Terlebih, sekarang sangat mudah membuat tahu aci sendiri di rumah. Selain itu, tahu aci kini juga dapat Anda nikmati dalam bentuk beku dengan harga yang sangat terjangkau, yaitu mulai dari Rp15 ribuan untuk setiap pack.
Itu tadi beberapa inspirasi jualan makanan beku siap santap untuk keluarga yang bisa Anda coba. Jika tidak sempat, segera penuhi stok dalam lemari pendingin Anda untuk menu cepat saat jadwal sedang padat.
Beli frozen food di Shopee kini tidak perlu khawatir akan mencair atau bahkan basi ketika perjalanan pengiriman yang terlalu lama. Anda dapat cek resi Shopee dengan metode pengiriman instan Shopee yang akan tiba dalam waktu 2 jam.
Selain itu Anda juga dapat menikmati promo lainnya seperti gratis ongkir hingga Rp50 ribu yang pastinya membuat belanja Anda menjadi jauh lebih hemat. Cari dan beli barang kebutuhan harian lebih cepat, mudah, dan praktis langsung di Shopee.
